ONPECO exige publicar la resolución sobre etiquetado nutricional frontal

El Observatorio Nacional para la Protección del Consumidor (ONPECO) ha emitido una advertencia sobre cómo los conflictos de intereses están obstaculizando una iniciativa vital de salud pública. Esta medida tiene como objetivo garantizar el derecho a la información del consumidor y a la vez reducir la creciente carga de enfermedades crónicas no transmisibles en el país.

Según ONPECO, a finales de 2024, el Ministerio de Salud Pública elaboró una resolución destinada a regular la forma en que se proporciona la información nutricional a los consumidores. Esta iniciativa se presenta como una medida preventiva frente a las condiciones de salud asociadas a la alimentación y el consumo desinformado. Sin embargo, la propuesta ha permanecido más de un año en un periodo de vistas públicas, permitiendo la participación de diversos sectores interesados. El objetivo ha sido buscar un consenso y establecer una línea base informativa que contribuya a disminuir las dolencias vinculadas a la mala alimentación.

ONPECO subrayó que esta iniciativa cuenta con antecedentes significativos. Recordó una propuesta de ley de etiquetado que fue presentada en el Congreso en septiembre de 2019. Asimismo, se realizaron eventos internacionales apoyados por la FAO y la OPS, los cuales contaron con la participación de organizaciones sociales y sociedades médicas. Estos eventos tuvieron como objetivo impulsar una política pública que ayude a reducir la mortalidad asociada a la falta de información sobre enfermedades prevenibles.

Obstáculos en la Regulación de la Información Nutricional

• Conflictos de intereses dificultan medidas de salud pública.
• Resolución del Ministerio de Salud Pública busca regular la información nutricional.
• Más de un año en vistas públicas buscando consenso.
• Antecedentes incluyen propuesta de ley y eventos internacionales de salud.