Punta Cana acoge a empresarios de 30 países en congreso de la industria alimentaria.

PUNTA CANA.– Del 22 al 25 de noviembre, Punta Cana será el epicentro de la industria molinera y alimentaria, al acoger a más de 400 participantes de más de 30 países en el evento denominado ALIM 2026. Este encuentro, que espera la participación de más de 60 empresas patrocinadoras, promete ser un punto de encuentro crucial para analizar los retos y oportunidades del sector.

Organizado por la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros (ALIM) y la Asociación Dominicana de Industriales Molineros de Trigo (Adotrigo), el evento se llevará a cabo en el prestigioso Hard Rock Hotel Punta Cana. La ubicación estratégica y el prestigio del hotel reflejan la importancia de este encuentro.

La agenda del evento abarcará aspectos fundamentales como los mercados agrícolas, las materias primas, las perspectivas económicas internacionales y la influencia de la geopolítica en el comercio. También se explorarán temas actuales y relevantes, como la inteligencia artificial, la innovación tecnológica, la logística y las cadenas de suministro, los cuales son determinantes en los costos y la competitividad de las empresas.

Además, el programa incluirá exposiciones sobre equipos y tecnologías que buscan modernizar los procesos de producción. Habrá sesiones dedicadas a mercados de futuros, liderazgo empresarial y la continuidad de las empresas familiares, asegurando una formación integral y actualizada para los participantes.

Durante el encuentro, se llevará a cabo una exposición comercial donde proveedores internacionales presentarán equipos, insumos y servicios específicos para los sectores molinero y alimentario. Esta actividad no solo diversificará las opciones del mercado, sino que también fomentará el establecimiento de contactos entre fabricantes, distribuidores y potenciales compradores.

Los organizadores hacen un llamado a empresarios, directivos y representantes de asociaciones industriales y cámaras de comercio para que se unan a las jornadas. Las inscripciones y el programa de conferencias se pueden consultar en el portal oficial.