El restaurante Cueva Siete ha cerrado sus puertas en la avenida Abraham Lincoln, en Piantini, después de dos años y tres meses de actividad. Esta decisión se suma a otros cierres recientes en el sector gastronómico de Santo Domingo, lo que refleja un desafío creciente para la industria.

A través de sus redes sociales, el establecimiento compartió un emotivo mensaje de despedida, agradeciendo a los clientes que lo acompañaron desde su apertura en mayo de 2021.

“Hoy cerramos las puertas de Cueva Siete, pero antes de hacerlo, queremos agradecerles por haber sido parte de este capítulo”, comunicó el restaurante.

Durante su tiempo operativo, Cueva Siete ofreció una propuesta innovadora centrada en la gastronomía mexicana contemporánea, fusionando la experiencia de un restaurante-bar con una extensa carta de bebidas que incluía tequila, mezcal, vinos y champagne.

El restaurante se ubicaba en la Torre Latitud 18, en una zona icónica de la capital dominicana, reconocida por su concentración de restaurantes, bares y diversas opciones de entretenimiento gastronómico.

¿Qué provocó el cierre?

En su mensaje de despedida, Cueva Siete no especificó las razones del cierre ni ofreció detalles sobre su situación financiera o laboral. Sin embargo, dejó abierta la posibilidad de continuar el proyecto de alguna manera aún no definida.

“Nos despedimos con mucha gratitud por todo lo vivido y con la emoción de saber que algo nuevo está por comenzar”, señalaron en su comunicado.

La despedida incluyó una frase que sugiere una posible nueva etapa: “Por ahora, las puertas se cierran y el escenario se prepara para el próximo show”. El mensaje no aclara si el restaurante planea reabrir en otra ubicación o modificar su concepto.

Más cierres en la gastronomía capitaleña

El cierre de Cueva Siete se hace eco de una tendencia preocupante en Santo Domingo, donde varios restaurantes han anunciado su cierre en las últimas semanas. Establecimientos como Zambra y Ciao también han cerrado, reforzando los retos que enfrenta el sector.

Estos eventos han reavivado el debate sobre las dificultades que atraviesa el sector restaurantero, incluyendo la intensa competencia, los elevados costos operativos y la evolución constante en los hábitos de consumo de los clientes.

Por el momento, Cueva Siete no ha proporcionado detalles sobre cuándo o cómo se concretará esa nueva etapa anticipada en su mensaje de despedida.

La despedida de Cueva Siete: un cierre más en la gastronomía dominicana

• Cueva Siete cierra tras más de dos años de operaciones.
• La propuesta se centraba en la gastronomía mexicana contemporánea.
• No se han especificado las razones del cierre ni la situación financiera.
• El sector gastronómico de Santo Domingo enfrenta múltiples desafíos.

Abogan por despolitizar el sistema educativo mientras se despliega logística de transporte, alimentación y jornada extendida

El presidente Luis Abinader inauguró oficialmente el año escolar 2026-2027 este lunes en la Escuela Básica Espejo La Milagrosa, ubicada en el sector Cancela-La Ureña de Santo Domingo Este. Este evento convocó a 2,686,971 estudiantes en todo el país, quienes abarrotaron el lugar, llenándolo de uniformes y entusiasmo.

Durante la ceremonia, los estudiantes mostraron sus conocimientos en el izamiento de la bandera dominicana y entonaron el himno nacional, marcando el comienzo de un nuevo ciclo educativo. En el acto, Abinader compartió su visión de un futuro próspero para la República Dominicana, enfatizando que la educación es la base sobre la cual se construirá el país del año 2036.

El presidente instó a los alumnos a centrar su formación en las áreas científicas y tecnológicas, preparándose para los empleos del futuro. A su vez, motivó a los docentes a ver su trabajo como un motor de transformación social.

Abinader resaltó la importancia de mejorar los aprendizajes y fortalecer la formación de los maestros. Subrayó que cada joven en las aulas es una pieza clave para el desarrollo del país, y que la educación debe ir más allá de transmitir conocimientos; debe formar ciudadanos comprometidos y responsables con su entorno.

Dirigiéndose directamente a los docentes, agradeció su compromiso diario y les recordó el impacto positivo que pueden tener en la vida de sus alumnos. A las familias les pidió que apoyen a sus hijos durante el año escolar, impulsando su interés por aprender y crecer. Los estudiantes, a su vez, fueron motivados a participar activamente en sus clases y a buscar sus talentos.

El acto, que también contó con la presencia de la primera dama, Raquel Arbaje, y del ministro de Educación, Luis Miguel De Camps, se convirtió en un reflejo de la alegría que caracteriza el regreso a clases, con familias preparando mochilas y desayunos.

Ministro De Camps hace un llamado a la continuidad educativa

Por su parte, el ministro de Educación, Luis Miguel De Camps, subrayó la necesidad de respetar el calendario y horario escolar, insistiendo en que el derecho a la educación debe prevalecer sobre cualquier desencuentro entre adultos. Hizo un llamado a despolitizar el sistema educativo para asegurar que los estudiantes reciban todas las horas de enseñanza que necesitan.

De Camps destacó que la administración de Abinader ha iniciado una profunda reforma educativa, enfocada en mejorar la calidad de los aprendizajes y la formación de los docentes, buscando una mejor articulación entre los diferentes niveles educativos.

En representación de los estudiantes, María Elizabeth Encarnación, de sexto grado, expresó su entusiasmo por el nuevo ciclo escolar, destacando que están listos para aprovechar al máximo las oportunidades de aprendizaje y desarrollo que se presenten.

La bendición del acto estuvo a cargo de monseñor Manuel Ruiz, quien oró por el éxito de todos los involucrados en este proceso educativo.

Acto simultáneo en otras provincias

Simultáneamente, se celebró otro acto en Santiago de los Caballeros, encabezado por la vicepresidenta Raquel Peña. La matrícula total para este año se divide en 2,084,202 alumnos en el sector público y 602,769 en el privado, con un incremento notable en la educación inicial y en el nivel primario.

El 80% de los colegios públicos implementará la jornada extendida, que permitirá maximizar el tiempo de aprendizaje y mejorar la calidad educativa. Además, el Sistema Nacional de Transporte Estudiantil contará con 837 rutas activas y la entrega de 5.8 millones de raciones alimenticias está programada para este año.

Crisis educativa y demandas laborales

Sin embargo, este regreso a clases no estuvo exento de controversias. Afuera, un grupo de empleados públicos y contratistas del Ministerio de Educación protestó. Exigían mejores condiciones laborales y recursos para asegurar un ambiente de aprendizaje adecuado. El profesor Juan Valdez destacó que las carencias en materia de infraestructura y recursos son inaceptables.

La entidad que convoca a la protesta instó al gobierno a actuar con eficacia, señalando que los niños necesitan más que solo promesas: requieren aulas, seguridad y oportunidades de aprendizaje reales.

Porque pocas cosas pueden cambiar tanto una vida y transformar tanto un país, como una buena educación.
Luis Abinader
Presidente de la República Dominicana

Apertura del año escolar: Retos y Oportunidades

• Inauguración del ciclo escolar 2026-2027 con más de 2.6 millones de estudiantes.
• Énfasis en la necesidad de despolitizar el sistema educativo.
• Incorporación significativa de programas de alimentación y transporte estudiantil.
• Protestas por condiciones laborales y falta de recursos en las escuelas.